Dipartimento di Pasticceria

I percorsi formativi proposti sono di carattere teorico-pratico, con docenza tenuta da Maestri del settore, durante i quali gli allievi saranno attivamente coinvolti su postazioni di pasticceria personali, dove svolgeranno praticamente le ricette.

Si realizzano i seguenti corsi:

  • Corsi di avvicinamento alla pasticceria

  • Corsi Base di pasticceria

  • Corsi di specializzazione di pasticceria monotematici

  • Corsi di pasticceria amatoriali

  • Corsi di pasticceria sulle intolleranze alimentari

  • Percorsi di pasticceria Alternanza Scuola/Lavoro

Placement

Per favorire il corretto inserimento nel mercato del lavoro UNIGUS attiva un Servizio di orientamento e placement, a supporto di aziende e partecipanti ai corsi, che ha l’obiettivo di orientare, accompagnare, assistere e mettere in relazione più soggetti e far incontrare le aziende con giovani qualificati.